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松松软软的鲜奶油蔓越莓司康制作非常简单赶紧动手做吧

时间:2017-06-21 17:06:15  作者:admin  来源:鲜奶油  浏览:101  评论:0
内容摘要:  司康(SCONE)是一种传统的英式点心,如果按照归类,它应该属于简易面包的一类。司康更是一种适合下午茶的点心。配上一杯红茶,感觉十分美妙。小编今天给大家带来了一份司康食谱,家人一定会喜欢的。  面团:中筋面粉500g、泡打粉20g、白砂糖100g、蔓越莓100g、全蛋2个、鲜...

  司康(SCONE)是一种传统的英式点心,如果按照归类,它应该属于简易面包的一类。司康更是一种适合下午茶的点心。配上一杯红茶,感觉十分美妙。小编今天给大家带来了一份司康食谱,家人一定会喜欢的。

  面团:中筋面粉500g、泡打粉20g、白砂糖100g、蔓越莓100g、全蛋2个、鲜奶油400g

  3.最后加入蔓越莓,搅拌均匀成团即可。 切勿过度搅拌,会影响司康蓬松口感喔!

  5.先杆成一(可以洒些中粉防沾黏),折3折杆开再折3折,重复3次这动作。

  7.烤箱预热上190/下170 ,放入烤盘内,要留一些空间,烘烤时会膨胀长大喔! 司康入烤前先刷上一层全蛋液


标签:下午茶  鲜奶油  白砂糖  泡打粉  制作  
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